ども!ビー玉です。
2019年1月31日の大晦日にファミリーマート(FamimaSweets) から、「タピオカクリームカステラ」が発売されてました。残念ながらお正月に目にすることはなかったので、少し遅れてのレビューです。
ついにケーキにまで進出したタピオカスイーツのお味は?
カロリーは?大きさは?詳しく実食レビューします。
よろしければ、最後までお付き合いください
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タピオカクリームカステラ 248円(税込) 211kcal
厚焼きのカステラ生地に、ホイップクリームとタピオカをトッピングしました。まるで台湾で人気の焼きたてカステラのような食感が特徴です。
※宮崎県、鹿児島県では取り扱いがございません。ファミリーマート公式HPより
重さとサイズ |
基本情報
栄養成分(1包装当たり):
熱量211kcal、蛋白質4.7g、脂質12.4g、炭水化物g20.3、食塩相当量0.2g
賞味期限&保存法:
2020年1月8日購入 → ?2020年1月10日
要冷蔵 10℃以下
原材料名:乳等を主要原料とする食品、卵、ミックス粉(砂糖、小麦粉、その他)、牛乳、ブラックタピオカ、砂糖、食物油脂、クリーム、卵白、油脂加工食品、食塩 / トレハロース、グリシン、乳化剤、糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、酢酸Na、pH調整剤、ソルビット、着色料(炭末、カロチン)、水酸化Ca、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチン、りんごを含む)
製造者:株式会社ロピア
JAN : 4589988984138
台湾のカステラって食べたことがなくて、どんなだろう?って動画を探して見てみると、揺らすとふるふる揺れる「りくろーおじさんのチーズケーキ」のような感じでした。
りくろーおじさんのチーズケーキを知らない人は、見た目はケーキだけど揺らすとプリンみたいにふるふるするスイーツを想像してみてね♪
さて、ファミリーマートの台湾風のカステラどんな感じなのでしょうか・・・ふるふるするのでしょうか?
早速実食していきたいと思います。
実食レビュー
なんだか木綿豆腐のような外見んですが、スイーツです。
白と黒のシックなコントラストは私の好みど真ん中でございます。
正方形にカットされたカステラにたっぷりと緩めのホイップが、上部には真っ黒で小ぶりのブラックタピオカが8つほどトッピングされていました。コンビニスイーツはタピオカと言いつつも実は蒟蒻だったりすることが多いんですが、これはちゃんとしたタピオカです。小さいながらもモチモチです。
ホイップがたっぷりかけれているいるので、容器からは出せないな・・と思いながら
底をカメラで撮ろうとしましたら・・・
カステラ底の焦げ目と流れたホイップだけを残して・・まさかの中身落下エェェェェェェェェ Σ(゚Д゚ノ)ノェェ,,
だけど、安心してください!奇跡の着地です(^▽^;)
角の部分のホイップは取れちゃいましたが、しっかり着地してくれ、なんとんか原型は止めております( ?Д?) カッ!!
とりあえず・・・・
お皿に移すことに成功!!
まずパッケージに残ったカステラの焦げ目を食べてみたんですが、ちょっと苦味を感じるほどの強めの焦げ目です。
クリームと一緒に食べると苦味が旨味に変わりました。なかなか刺激的なよいアクセントです。ケーキと一体化したまま食べていたら上手く味を引き締めてくれそうだけど、美味しくてつい焦げ目だけ全部食べちゃったので、ケーキと一緒に食べた感想は未知数です。すいませんwww
焦げ目を食べた時からわかっていたんですが・・・このカステラ極上です( ?Д?) カッ!!
ふわふわフルフルではなかったんですが、驚くべきしっとりさです。
クリームの油分が染み込んでいるからとかではなく、生地全体がしっとりなんです。
キメがこまかくて、口に入れると舌にしっとりと吸い付くような素晴らしい食感!なかなか色っぽい生地や〜〜ん❤️
卵の味もやさしく感じられる生地で、ごげ目の卵焼きが少し焦げたところのような懐かしい芳ばしさでありました。
台湾のカステラってこんなに色っぽいんだ〜( ´艸`) ん?色っぽいの?
食べたことある方、どうなんでしょう?
動画でみたカステラとはちょっとイメージが違いましたが、私はこのカステラ大好きです!
クリームは甘さ控えめでさっぱりしていました。
その分、カステラの美味しさを引き立たせるものでありました。
タピオカは・・・うん、飾りです。特に必要性はないと思われます。
クリームとカステラだけの(ちょっぴりタピオカ)シンプルなケーキなので、248円でこのシンプルさは物足りないという方も多いとは思いますが・・
シンプルで美味しいが最強ーーーーーー?( ? )?
私はリピしたいくらい美味しかったです。
ただ・・・タピオカはいらないから210円くらいにしてはもらえないだろうか( ???)
だめ(゚∇゚ ; )?
本日は以上です。お読みいただき、ありがとうございます。
また次の更新日にお会いいたしましょう(*???*)??
コメント
「タピオカ」と書いときゃ売れると思って!という感じもしますが、タピオカ抜きにしてカステラが美味しそうですね?
ずっとタピオカブームで私も一時期流行りに乗せられてたけど、よく考えてみたら食感が面白かったり美味しいとは思うものの、並んだり高いお金を払うほどすごく好きなわけでもなかったんですよね・・・^^;
なので、タピオカ要らないからもっと安くしてという意見に賛成w
さくらノ姐さん、コメントありがとうです。返信が追い付かずすいませんっっ!
2019年はタピオカイヤーでしたなぁ・・アイスになったタピオカは食べましたが、タピオカのもちもちさは完全に無駄になってましたわww
さすがに今年はなんでもかんでもタピオカではなくなりそうですよ(??)
(  ̄っ ̄)ムゥ イロイロな処にタピオカが顔出してるな。
ましゅーさん、コメントありがとうです。返信おそくなってすません。
2019円はタピオカイヤー、今年は何がくるかなぁ♪
タピオカは、まぁ流行りに乗ってみたってことかもね。
てか、そんなに美味しいのね。気になるぅ。買う。
Nickちゃん、コメントありがとうです♪返信がおそくなり申し訳ないっっ!!
タピオカなくてもおいしいかったので、きっと今年はタピオカなしでリニューアルされると思うwww
あけましておめでとうございます。
去年はビー玉さんのブログに出会うことが出来てしあわせでした(*´ω`)
読んでいてワクワクして、そしてなるほどーとうなづけるおいしいもの探しが楽しくてv
いつもいろいろレビューありがとうございます!
そして、これこれ、新年から惹かれながら遠巻きにしてましたが( ´艸`)
ついにビー玉さんレビューが。
しっとりカステラ・・・シンプルなクリーム。
うわ、たぶん、私も大好きな気がしますv
なかなか周りのファミマで見かけないんですが、探してゲットしてみまーすv
今年も素敵なブログを楽しみにしていますね(*´ω`)
ひなこさん、コメントありがとうです♪返信がおいついてなくて申し訳ないです!!
私も遊びにきてもらってうれしいです♪
今年もぼちぼち頑張ります(^0^)
スイーツだけじゃなく、面白いものがあったらつど紹介していきますね?♪
これはニャンコ大先生も驚愕の見事な着地ですな( *´艸`)
この周りがクリームで固められているフォルムは見た目が何倍も美味そうにみえるっすよね(≧▽≦)
実はね・・・こんだけブームになってんのにタピオカ、まだ食べたことがないんすよ( ̄▽ ̄)
えたさん、コメントありがとうです。なかなか返信ができずですいませんっっ!
タピオカはほぼ餅なので食べなくてよしです!!
たぶん、そろそろブームもおさまるんじゃないでしょうかぁ(??)次は何かな?
まさかのタピオカ戦力外通告><
タピオカにテンション上がったんですけどね?(あっ、それが狙いか)
台湾のカステラは食べたことないですがりくろーおじさんはわかる!
それとも違うしっとり感。味わってみたい^^
てかビー玉さん、スイーツも「白黒」で萌えるんですね♪
marimoちゃん、コメントありがとうです♪返信が遅くなりすいませんっっ!!4
タピオカもおいしかったんだけど、量も少ないし、なくてもおいしいしwww
やっぱりタピオカはミルクティーに入っててほしいかも♪
私はなんでも白黒に萌えます♪ たぶん白黒猫を飼いだしてから重症になった気がするかも(^0^)
あ??キャッサバの粉だぁ!粉を練って丸めて煮た奴が8コwwだけど姉さん、危なかったね。クリームの角が取れるだけで済んだから・・・それとそのおかげで焦げ目を見ることが出来た!これ見て食べたい!と思っちゃったワイ!
pope兄さん、コメントありがとうです。返信が追い付かなくてすません??ん。
pope兄さんは焦げ目萌えでしたっけ?これからどんどん焦げ目を見てpopeさんを太らせていこうかな?♪