包丁いらず!!おもてなしにもなる超簡単パスタ♪

料理

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こんばんは、ビー玉です。

あなたは料理をする男性をどう思いますか?
私は、知的でカッコイイなと思います。

まぁ出来なくても全然いいけど、一緒に台所に立つのは楽しい♪
外食した時に、作り方を想像して話すのも楽しい♪

結婚当初、夫はあまり料理をしない人でした。
それを褒めて褒めて褒め倒して伸ばしました(^^)v

取り換えたばかりの換気扇フィルターを、「フランベ」とか言って燃やされたときは、拳に力が入ってしまいましたが、グッと我慢しました。

この場合の正解は拳を隠しつつ「フランベすごいね!プロっぽいやん♪」でしょう(`・ω・´)

その我慢の甲斐があり、今や私よりも上手です。

今はそのような、料理が得意な男性も多いんでしょうね(^^)

 

ニュースサイトにて、このような記事を見つけました♪

「持っていたら“ホンモノの料理男子”だと思うキッチンツールTOP10」

1位 出刃包丁 492pt
2位 包丁の砥石、研ぎ器 477pt
3位 フードプロセッサー 387pt
4位 中華鍋 367pt
5位 キッチンばさみ 356pt
6位 圧力鍋 336pt
7位 ミートハンマー 333pt
8位 天ぷら鍋 329pt
9位 蒸し器 327pt
10位 電動泡だて器 306pt

※番外
11位 落とし蓋 298pt
12位 トング 293pt
13位 泡だて器 290pt

出典:R25「持っていたら“ホンモノの料理男子”だと思うキッチンツールTOP10」

ミニマムな生活に憧れる我が家ではありますが、悲しいかな中華鍋以外は持ってますね(??;)

だけど、個人的にはフードプロセッサー、ミートハンガー、天ぷら鍋、蒸し器、落し蓋は他のもので代用可能なので要らないと思ってます。こっそり処分してしまいたいっ!キッチンを自分の勝手には出来ないというのが、夫婦で料理する唯一のデメリットかな(;”∀”)

 

包丁も万能包丁があれば事足りるきもしますが、「出刃」を扱える人はたしかにカッコイイ!!
とりあえず、魚がさばけるのはポイント高いですよね♪

そして、出刃といえば、刃物研ぎ!!これも高ポイント。

私は昔、刃物をすべて「物差しにする女」(恩師命名)という二つ名を与えられたぐらい研ぐのが苦手。

なので、刃物を上手に研げる人には尊敬の念とともに嫉妬を覚えます。

ちなみに夫は研げます。研いだあとにドヤ顔で包丁を光にかざす姿が、なんとも憎たらしいぃ(≧血≦;) グォオオオッ!!

悔しいので、わたくしビー玉は、出刃どころか「刃物なんて使わないよ」という料理をご紹介させて頂きます。

包丁を上手く使えないという料理が苦手な男子・女子に捧げます(^^)

所要時間は、パスタのゆで時間ほど♪

プチトマトと小エビのパスタ(1人分)

 

プチトマトを10個ぐらい。
乾燥桜エビ(乾燥小エビとかでOK)一握り。
コンソメのもと(固形だったら1個、粉末だったらお好みで)

好みの量のパスタ
あれば、ドライハーブ

プチトマトは安い時にたくさん買って冷凍しておくと便利です。
水に浸けて、ちょっと擦るとペロンと皮がむけます。
(面倒だったら皮は剥かなくても良い)

●パスタを茹でる。

パスタを茹でている間に。

●プライパンにオリーブオイルを熱して、桜エビを炒めます。

●香がでたら、プチトマトとコンソメを入れて蓋をして中火でしばし放置

●トマトが柔らかくなったら、木べらなどでつぶします。
お好みでドライハーブなどを入れて下さい♪

●茹ったパスタを投入して絡めれば出来上がり♪簡単で旨し♪

 

世界で一番簡単なシーチキンパスタ(1人分)

材料はツナ缶(小さいの1缶)
あれば、のりやカイワレなど

マヨネーズ、醤油

●パスタを茹でる

●茹ったパスタはザルにとり、シーチキンのオイルを回しかける(絡まらないようにするため)

●パスタを皿にもり、シーチキンをほぐしいれる

●マヨネーズ(少な目が良い)と醤油を適量入れる。

 

●もみのりバサ?で出来上がり♪あればカイワレを入れれば本格化します。

メチャメチャ簡単でしょ?
味も想像つくと思うけど、安定の美味しさですよ(^▽^;)

どれも家にいつもあるものなので、急に友人が遊びに来ても10分ぐらいでササッと出せます♪
凝った料理もいいけど、お腹空いたときに素早く料理が出来てくるのも魅力的だと思うのですよ・・・・

料理に関して、私が夫に勝るものは今や料理スピードぐらいなのでっ( ノД`)シクシク…

本日は、ここまで最後までお読みいただき、ありがとうございます。
また明日(^.^)/~~~

 

 

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コメント

  1. 砥石持ってますよ!たまに研いであげます。
    シーチキンパスタは、めちゃ手抜き料理っぽいけど、美味しいのは分かります。
    そして、桜えびパスタは、めちゃ美味しいやつですやん!やってみよう!

    • ビー玉 ビー玉 より:

      バカワインさん、コメントいただき、ありがとうございます。
      刃物研げるんですかΣ(・ω・ノ)ノ!ちょっと意外かも(^▽^;)←失礼?
      ポイント急上昇ですよ?♪

  2. 吉田モーモー より:

    ビー玉さん、
    やっぱりすごい女性です!
    私、20代の時に長く付き合った男性が、
    実家に住んでいる家事が全くできない、しない男性で、
    この人にも、プロポーズはされたんですけどね、
    料理が全くできないから、
    嫌だ、
    と断ったんですよ。
    (専業主婦で私が家事を全てする、という発想がないし。)

    りんごの皮むきができない。
    ジャガイモの皮むきができない。
    で、カレーも作れないから。

    後で女性の方々から言われた。
    誉めておだてて育てないと。

    だそうです。

    今思えば、ピーラーとかあるんだから、包丁使えなくても別になんとかなるもんなんですよねえ。(-ω-;)

    まあ、後悔はしていないですけれど、
    人としての器がちっちゃいからできなかったんだなあ、
    と、
    今ではしみじみ思いますねえ。

    >まぁ出来なくても全然いいけど、
    このセリフ、
    このくらいの余裕がなくちゃ、アンタ、ダメだわよ。
    と昔の自分に言ってやりたいもんですわ。
    (´-ω-`;)ゞ

    食欲がないですが、
    こういう簡単なのでも作って、
    美味しく頂こう。
    という気持ちになりました。
    (´∀`)

    • ビー玉 ビー玉 より:

      吉田モーモーさん、コメントありがとうございます。
      ウチの夫も、祖母に可愛がられて育てられたため、何も出来ない人でしたが頑張りました(`・ω・´)
      10年以上かかりましたが、なんとか立派に育ちました!!
      料理に関しては、私も好きなので、出来なくても良いと思ってましたが、掃除は苦手なので、是非ともやってもらおうと思ってました(^▽^;)
      食欲がないのは心配ですね。消化の良いものを食べてご自愛ください!!くれぐれも無理しないように!!

  3. Ran Ran より:

    だんなさんをほめて伸ばして料理の達人にするとは・・・・・・ビー玉さん、さすがですね?。

    包丁まで研げるって、すごいですよね。

    私、できませんよ・・・・・・そんなこと。
    というか、うちの妻もできないかも(笑)

    • ビー玉 ビー玉 より:

      RanRanさんコメントいただき、ありがとうございます。

      形になるのに10年かかりました(^▽^;)最初は自分でやった方が早いとやきもきしましたが、ずいぶん立派に育ったものです。
      包丁研ぎは私も出来ません(;^ω^)