こんばんは!ビー玉です。
昨日は、本日の一杯 -Cupmen Blog of taka- カップ麺と激辛のブログのオーナーtaka :a氏が主宰する「馬肉会」に夫婦共々お邪魔してきました(≧▽≦)
以前、お邪魔したは4月の末だったので、4ヶ月ぶりです。今回参加された皆様とはネット上で毎日のようにやり取りさせてもらっているので、久しぶりという気はまったくしませんでしたけどね(≧▽≦)
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今回のメンバーとは・・・
自然とペットとアラフォー野郎と?のえたばりゅさん?
高天原の縁側日記の市郎右衛門 さん?
以上・・・・だと聞かされていました。そう・・参加日の直前まではっ!
実は、他にも参加者がいると聞かされたのは馬肉会の前日Σ(・ω・ノ)ノ!
「誰?性別は?何人?」と聞いても「ノーコメント?( ???)?ケケケ」←誰とは言わんけどw
むっきー!!ノーコメントってなんやねんっっ??\?(`ω´??)////
その人の為にお土産を選びたいんだよぉ???(T^T)サプライズキライ
そんな感じで、男なのか女なのかもわからず、ビックリするくらい無難な手土産を持って行きましたよ!!
さて、その謎の人物の正体とは・・・・・・・なんとっ!!なんとっ!!
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一旦CMを挟みます。
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私が尊敬してやまないカリスマブロガー
LOCOの 簡単セルフネイル?のLocoさん ????=≡Σ( ε¦) 0 ←嬉しすぎて昇天した模様w
Locoさんは、↑の似顔絵そのまま・・いや、もっと可愛らしくて柔らかい雰囲気・・・でもそれだけじゃなくて!!芯のしっかりしたステキな女性でした。
?( ???)?ケケケ ←コヤツの好み全開の素敵女子です(´艸`*) いや?私の好みも完全フルオープンだけどねw
なんと!!Locoさんは、わざわざ関東から馬肉会に合わせて家族旅行を計画しての参加だそうですっ!!本当に会えて嬉しい?
えっと・・・あとのメンバーは、ドS天使?( ???)?と、動物保護お魚天国と、歴史好きのぽっちゃり紳士と猫バカ夫婦(私と夫)の計6人です。以上!!
さぁ、さっさと食べ物にいきましょう?(≧▽≦)
グルメブロガーでもない私が一体どこまでお伝えできるかわかりませんが、精一杯頑張りますp(*≧ω≦)/ ←不安しかないフラグw
鱧の炙り?♪今まで鱧は出汁でしょ(???.???? キリッ って思ってましたが、簡単に覆りました!!
炙り最高です(≧▽≦) サイコー
歯で噛み切った時のサクッとした食感と、噛み締めた時の跳ね返すような弾力が同居してるんですよ!!さらに炙った皮の香ばしさが淡泊で微かな甘みをグッと引き立てますΣ(・ω・ノ)ノ!そんな食べ物食べたことあります??私はね・・初めてです(゚д゚)(。_。)ウン
私は調味料は何もいらないなって感じでしたが、食通のtaka :a氏オススメは酢味噌だそうです。
今回は早々に真打登場です。馬刺し?♪こだわりのカイノミです♪
以前に食べた時も、そのさっぱりとした甘みに魅了されたんですが、前回同様、舌に全く絡みつかない、舌の上を風のようにサラッと通り過ぎる清々しい甘さ。しかも柔らかいの何って!!力を入れると舌だけで切れるんじゃなんかと思える柔らかさなんだけど・・ところがどっこい!(死語?)切れるか?と思える直前で跳ね返してくる弾力も素晴らしいです(*´Д`)
生の玉ねぎと一緒に食べると甘さが引き立って更に美味しい(?´?`?)
肉のドリップ色が付くこともなく、玉ねぎがいつまでも真っ白よ♪新鮮さが分かります。
馬の生レバー♪
前回食べた時の脳を刺激するようなゴリッとした麻薬級の食感ではなかったのですが、充分に美味しい♪これを最初に食べていたら感動至極だったんだろうけど・・前回のレバーが美味しすぎました。
やっぱりあれを最初に体験しちゃったのは、ちょっぴり不幸なことだったのかもしれない・・・と言いつつバクバク食べてましたけどね?(´艸`*)今回は塩を少しつけて食べました。甘さがUPして旨しw
ハイ!もう美味しいのが間違いない金目♪4月に食べた時ほど脂はのっていませんでしたが、夏にはそれが丁度いい!!炙りの香ばしさも相まって、噛み締めるといい具合に脂の旨味もにじみ出ます(≧▽≦) 魚の皮の焦げ目って「空腹」の次に最高の調味料だと思うんですよね?(゚д゚)(。_。)ウン
このラッキョウは今回のハイライトかもしれないw
これはtaka :a氏が世界一美味しいと豪語する自家製のラッキョウだそうです。まさかの持ち込みΣ(´∀`;)
このラッキョウの話は聞いていたので、一度は食べてみたいと夢見ていたラッキョウです。2年ものだそうです。
ハッキリ言って、市販のラッキョウとは別の食べ物です。ラッキョウの層がハッキリ感じられるシャキシャキ食感と、乳酸発酵されてるのかな?甘みと酸味にコクがあって最高です。
あ??っこのラッキョウはヤバイわ?w送ってくれないかなぁ・・|・`ω・)チラッ
ウソウソ・・よかったらレシピ教えてくださ?い( ̄▽ ̄;) 門外不出かな??
マグロの目玉?♪コラーゲンの塊w
アカン・・酔っ払って味がよくわからなくなってきた(;”∀”)
お魚天国こと、えたばりゅ氏が目の周りの骨をガリガリ食べていたのが印象的だったぁ!!野生かっw
鯵のたたき?♪
他にもタコのピリ辛和えと、ビーツのピクルスと、イシガキガイのお造りもあったハズだったのに・・画像はどこへ行った???っ( ノД`)←酔っ払っていたらしいw
水ナスの浅漬け?♪私の大好物?瑞々しくて美味しいのだ?♪ ←本当に味わかってるのか?
鱧の皮の酢の物?♪ コリコリで美味しかった?♪ハズ(;”∀”) だけど茗荷のしっかりした歯ごたえは、ちょっとだけ酔いが醒めたから覚えてるぞっ(゚д゚)(。_。)ウン
〆の海鮮丼だぜ?い(≧▽≦)新鮮なお魚ゴロゴロ??♪宝箱ですよねこれ(゚д゚)(。_。)ウン
存在感のあるサイズの刺身たち? あ???っ味よ!!カムバック( ノД`)シクシク…次は飲まずに参加しようかなぁ(;´д`)トホホ
この後、酔っ払いビー玉は所かまわず強制ハグ、手を握るというセクハラ行為・・・別れを惜しみ(夫よ止めようよw)・・ついでに終電にもサヨラし、三ノ宮界隈のネットカフェに消えていきましたとさ(;”∀”)
その後酔いが覚めて、寝眠れずにネットを彷徨っていたんですが、その中で相手をしていただいた方々にもお礼を言いつつ・・
このような素敵なオフ会に参加させてもらって、憧れのブロガーさんにも出会えて、感謝感謝です。
恐らく、えたばりゅ氏やLocoさんが素敵な写真をブログに上げてこられると思うので、そちらで存分に美味しそうな料理を堪能していただければと思います。
案の定、グダグダで本当にすいませんm(_ _)m
楽しすぎて・・・祭りが終わってしまった今、心にぽっかり穴が開いたような・・なんとも言えない虚無感に襲われております。
稼ごう!少しでも多く参加デキるようにっ?( ・?・)? ?? グッ !
Locoちゃん気をつけて帰ってね?!また会おう!いつかきっと(´;ω;`)サミシイ・・
本日は以上です。最後までお読みいただき、ありがとうございます。
また明日(たぶん)(^.^)/~~~
コメント
ブログサークルの中に、馬肉サークルができつつあるんですね(笑)
しかし、すごい勢力ですねー。
RanRanさん こんにちは!
コメントありがとうございます。返事が遅くなってしまってごめんなさいっ!!馬肉サークルw 徐々に輪が広がっていますね(^^)
とうとう関東にも手が伸びちゃいましたよ?(≧▽≦)