【レビュー】ローソンのスペシャルスイーツ「スノーホボクリム」

ども！ビー玉です。

12月26日（木）?2020年1月27日（月）の限定で、330万個販売した大人気商品の「ホボクリム」を季節に合わせてアレンジした「スノーホボクリム（いちごミックス）」が新発売されました。

年末年始のスペシャル仕様の「スノーホボクリム」は普段のホボクリと何が違うのか？

カロリーは？大きさは？味は？実食レビューします。

よろしければ、最後までお付き合いください

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SNOW HOBOCLIM スノーホボクリム（いちごミックス）

スノーホボクリム（いちごミックス）　245円（税込）　302kcal

上面が薄生地なので、とにかくクリームを感じられるシュー。苺の果肉を加えた乳脂肪分の高いコクのあるホイップクリームと、練乳を使用したミルククリームの2種類のクリームを生地に詰め込みました

ローソン公式HPより

重さとサイズ

基本情報

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実食レビュー

写真じゃ分かりにくいですが、表面にキラキラひかる粉がふりかけられています。

私は砂糖かなと思って舐めてみると、塩分を感じる “何か” です。

どこかで味わったことがあるような・・と思ったら、 “味の素” です(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ

味の素に似ていて塩気と甘みがあります。

表面キラキラ

原材料名をみてみると「酒石酸K」という聴き慣れない成分が入っていたので、これかなぁ・・・と思います。

気になったので調べてみました。

酒石酸はぶどうやレモンなど酸味を含む果物に含まれている成分で、ワインを作った時に樽の底に付着していた結晶から発見されたので酒石酸と言うそうです。

結晶化した酒石酸がキラキラ光ってみえることから、別名「ワインのダイヤ」とも呼ばれていて、味は「清涼感のある塩味」とあったので、ホボクリムの表面でキラキラしているのは間違いなく酒石酸「ワインのダイヤ」です。

なにやら高級感が増したような気がしまいた（＾＾；）

朝日に光ってキラキラと美しい♪　

ダイヤモンドダストを模しているのかなぁ・・・

スペシャルなホボクリムにふさわしい(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ

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実は薄皮が主役？

ホボクリムの特徴は薄皮。皮が薄いので、ほぼクリームを食べているように感じるから「ホボクリム」と名付けられたそうですが、個人的にはこの薄皮が主役なんじゃないかと思っています。

もっちもちの薄皮はうっすらと塩分の旨味を感じる生地で、その塩分が甘いクリームの味を引き締めて、引き立たせています！

これはホボクリムの裏面。色白のもっちり生地です♪

さらっと口どけのよいクリームがもちもちの生地に絡んで、口の中で長く味を楽しめるのです(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ

皮は存在感が薄いどころか、ホボクリムを楽しむのにメチャメチャ重要！！

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苺の食感が独特

爽やかなミルクの旨みを感じるクリームとしっかり甘い練乳味のWクリームです。

甘さはありますが、苺の酸味でスッキリしています。

いや〜苺の量に驚きました(^▽^;)

たっぷり入ってます！

この苺はフレッシュな苺ではなく、苺ジャムでもなく、乾燥苺がクリームの油分と水分で戻ったという感じ。

グニグニとした食感で、ちょっとビックリしたけど、乾燥した食物の特徴でもあると思うんですが、味が濃縮されてて濃いいんだわ( ´艸｀)?

フレッシュさはないけど、これはこれで旨し！！

香り高い苺でありました。

たっぷり苺とキラキラ綺麗なダイヤモンドダスト！

たしかに年末年始に食べるのにふさわいいスペシャルなホボクリム。

245円だったら “あり” だと思います( ?Д?) ｶｯ!!　

ただ・・ちょっと小ぶりなので、もう一声210円くらいだったら嬉しいんだけど(^▽^;)

本日は以上です。お読みいただき、ありがとうございます。

また次の更新日にお会いいたしましょう(*???*)??

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