【レビュー】ローソン × GODIVA「ガトーショコラノワール」

ローソン スイーツ

ども!ビー玉です。

2019年12月10日(火)ローソン(UdhiCafe) とゴディバのコラボスイーツ「ガトーショコラ ノアール」が新発売されました。

お手軽イメージのコンビニスイーツになんと本物の金箔が使われているゴージャスなスイーツが登場しました!

カロリーは?大きさは?味は?実食レビューします。

よろしければ、最後までお付き合いください

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ローソン × GODIVA ガトーショコラ ノワール

ガトーショコラ 450円(税込) 442kcal

濃厚なチョコレートガナッシュとなめらかな口どけの贅沢ガトーショコラです。

ローソン公式HPより

重さとサイズ

基本情報

栄養成分(1包装当たり):

熱量442kcal、たんぱく質5.8g、脂質28.6g、炭水化物42.7g(糖質38.2g、食物繊維4.5g)、食塩相当量0.17g(推定値)


賞味期限&保存法:
2019年12月11日購入 → ?2019年12月13日

要冷蔵 10℃以下


原材料名:糖類(砂糖、水飴、乳糖、ぶどう糖)、カカオマス、油脂加工食品、乳製品、卵、牛乳、植物油脂、マーガリン、カカオバター、小麦粉、焼き菓子(小麦粉、砂糖、加糖ぶどう糖液糖、ショートニング、バター、脱脂粉乳、モルトエキス、食塩)、ココアパウダー、ゼラチン、アーモンド、乳たんぱく質/糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、香料、pH調整剤、着色料(金箔、クエルセチン、紅花赤、クチナシ)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチン・アーモンドを含む)


製造者:株式会社オイシス 滋賀工場


JAN : 4903423410967

ノワール(ノアールともいう)と聞くと、日本だとノワール小説などの犯罪の暗部を主役に据えたミステリーなどのイメージではありますが・・・フランス語で意味は「黒」です。

このスイーツに暗黒も悪徳なところはなにもなく、あくまでも色が「黒」なのでノワールです(^▽^;)

ちなみに喫茶店や画家にも「ルノワール(ルノアール ) 」ってありますが、ル・ノワールのノワールも意味は “黒”

こちらも日本では “黒井” さんとか “黒川” さんってな感じの苗字です(^▽^;)

ケーキ屋さんに多い「ルブラン」のブランは白という意味です。

?“白井” さんとか “白川” さんって感じかな・・

完全に余談ですけどねwww

では実食レビューします(???.????

 

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実食レビュー

なんか・・キラキラしてます

金粉が表面を彩ります。金メッキとかじゃありません。本物の金箔が使われているんです( ?Д?) カッ!!

漆黒のグラサージュの上に金粉がちりがめられ、漆塗りのようではありませんか♪

とにかくゴージャスです。

(像出典:ローソン公式HPより)

こちらが公式の断面図。いったい何層あるんだといういうくらいの複雑構造!

実際の断面はこちら↑ 珍しく公式HPとさほど違いはないように思います。

表面の真っ黒でツヤっとしているのはチョコレートグロサージュと呼ばれるもので、チョコソースにゼラチンを入れて艶を出しています。

食感はぷるんとしたゼリー状で、甘さはがっつりあります!

グロサージュに包まれた中身はチョコムース。

ムース濃厚で甘さ控えめなんですが、口どけがよくて、フワッと溶けてしますので、舌にはこのグロサージュが残るんですよ・・なので強い甘さが印象に残ります。

 

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いろんな食感の多層構造

ムースの中にはチョコレートガナッシュ! ガナッシュというとイメージしにくい人もいるかもしれませんが、ガナッシュにココアパウダーをかけると生チョコなので、濃厚でまったりとした生チョコを想像していただければわかりやすいかな?どうかな?

ムースはシュワっと溶ける口どけの良さですが、このガナッシュは少しざらつきがありもったりとしています。ムースとの食感の対比がなかなか面白かったですよ♪

スポンジは少しパサつきがあり、チョコの味もそれほど濃くはなかったので、スポンジ好きの私ではありますが、なくてもいいなと思ってしまった(^▽^;)

ガナッシュとスポンジの間にはクレープを薄く焼き上げて砕いというフィアンティーヌが入っているんですが、フレークのようになっていて、サクサクでおいいし♪

スポンジの変わりにこのフィアンティーヌとやらをたくさん入れて欲しかったかも(゚∇゚ ; )

全体に甘いチョコスイーツです。しぶさはほとんどありません。チョコのしぶさが苦手な人は食べやすいのではないかと思います♪

すごく凝っていて、見た目もゴージャス( *? ?ω?? )b グッ

ご褒美スイーツ

ただ・・GODIVAらしい果実味溢れるカカオの味はあまりしなかったかも・・・

日本的な食べやすいチョコケーキの美味しさでした!!

これだけ凝った作りのスイーツです。GODIVA抜でも450円はそんなに高い気はしません。美味しいです!

クリスマスのご褒美スイーツとしていかがでしょうか(*´?`*)

本日は以上です。お読みいただき、ありがとうございます。

また次の更新日にお会いいたしましょう♪

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コメント

  1. 伏兎 より:

    これは贅沢(*´Д`)ハァハァ
    チョコ尽くしなスイーツでチョコ好きにはたまらない逸品やん。
    450円かぁ…頑張ってる自分へのご褒美として買って帰る価値はあるねΣd( ・`ω・´)

    • ビー玉 ビー玉 より:

      伏兎さん、コメントありがとうです♪
      クリスマスが近づいてくるとコンビニスイーツの価格がどんどん上がっていくんですよ(;´д`)トホホ…
      年末まで家計がもつかしらん(^▽^;)
      とりあえず、ご褒美ってことでwww

  2. marimo より:

    中の層がかなりいいですね???^^
    凝ってるというか、丁寧♪
    金粉もちらしてあって、表面が光ってる。ほんとクリスマスのご褒美スイーツにできそう☆

    • ビー玉 ビー玉 より:

      marimoちゃん、コメントありがとうです♪
      凝ってるのよぉ(((uдu*)ゥンゥン ちょっと高いなとは思うけどね・・
      クリスマス近くなるとコンビニスイーツが高騰していくので、厳選していかねばなりません(???.????
      金粉はちょっと嬉しかったけど、これで50円分くらいありそうwww

  3. aiai より:

    先週最終回を迎えたドラマに「ニッポンノワール」という悪の組織がありましたね( *´艸`)
    こちらのノワールも、悪魔的という意味で、ある意味「悪」ですなぁ。
    ぜったいおいしいよね◎
    さて、わたしが実食したところで、何層分の味の違いがわかるのだろうか(;’∀’)

    • ビー玉 ビー玉 より:

      aiaiちゃん、コメントありがとうです♪
      そのノアールだ?(●˙?˙●)?
      美味しかったよ〜!価格だけのことはある。
      もう層とか関係なく美味しくいただきたいっっ!!
      実は私もよくわからん( ???)

  4. (;゚д゚)ゴクリ… ブランノワール で白黒か…。

    • ビー玉 ビー玉 より:

      ましゅーさん、コメントありがとうです♪
      ブランノアール・・他のスイーツレビューでパクらせていただきました(^▽^;)

  5. ヨウコの川歩き より:

    う?ん、コンビニスィーツよ、何所まで行くの?みたいな感じですね。ケーキ屋さんのライバルだわね(;゚д゚)
    しかし、お見事なレポ…ちゃんと舌と言語中枢が繋がってますね、ビー玉さん(^ー^)

    • ビー玉 ビー玉 より:

      ヨウコさん、コメントありがとうです♪
      ケーキ屋さんで一個だけ買うのは気が引けるので、家族が少ないとコンビニになっちゃいますわ(^▽^;)
      ケーキ屋さんはお土産でしか買わなくなっちゃったなぁ(´-ω-`)
      舌と言語中枢・・・めちゃめちゃ嬉しいです!ありがとうございますm(_ _)m

  6. スヤスヤ より:

    (*´Д`)ハァハァ?これは美味しそう♪
    高くて手が伸びなかったけど
    高級感ありそうね(*´ε`*)
    なくなる前に買おうかなぁ(-ω-;)

    • ビー玉 ビー玉 より:

      スヤスヤちゃん、コメントありがとうです♪
      美味しかったのよ・・ちょっと高めではあったけど、凝ってるししょうがないなぁ・・って感じ!
      まぁ金粉はいらないから、それを引いて少しお安くしてほしいかな(^▽^;)

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