5分で出来るドライハーブ♪

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こんばんは!ビー玉です

今日は寒かったですね?!!職場で1人インフルエンザで倒れて職場は大騒ぎです。
流行り始めているようなので十分気を付けて下さいね。

予防策としては、うがいはもちろんですが、それよりも手荒いが大事とのことなので丁寧に手洗いいたしましょう(^^)

正しい手洗い方法はこちら→ハンドソープ「キレイキレイ」
?

 

さて、今日は帰りに立ち寄ったスーパーで素敵な出会いがありました♪

スイートバジルとスペアミントがおつとめ価格で1袋¥50

いつもは200円ぐらいするので、それでも安いけど、なんと3袋で¥100円にしてもらった♪ラッキ?( *´艸`)

そのまま使っても良いのだけど、今日はちょっと加工してドライハーブにしちゃいます。

クッキングシートに葉が重ならないように並べて電子レンジでカラカラになるまでチンします。
電子レンジの機種によって時間は違ってくるとは思いますが、我が家の場合は600wで4分ぐらいです。
クッキングシートが無い場合は20分以上かかりますし、色も悪くなので使用推奨!!

触ってみて水分がなくなりガサガサにになったら出来上がりです♪

指で揉むように粉々にします。この作業がなかなか気持ち良い!!
日ごろのストレスを指先にこめてキュッキュとね。

結構たくさんあったけど、乾燥させるとちょびっとになっちゃいました(;^_^A
だけど市販のものよりも香りが高くて美味しいのですよ?♪
数か月の保存が可能ですが、我が家の場合はすぐになくなっちゃいます(*´▽`*)

簡単な炒め物でも、バーブがあるとなんだかご馳走っぽい感じになりますからね。

ミントはサラダのトッピングなどにも使えるし、紅茶やジャムに一振りするとグンと風味アップしますよ!!

今回、おつとめ商品(鮮度に難あり)だったので、悪くなっている箇所の少々ありました

葉が黒く変色していて、食べるのはちょっと怖いな?というのも捨てちゃダメですよ♪
同じく、ドライにしまして、お茶パックなどに詰めて芳香剤として使えます。

今回はトイレットペーパーに仕込んでみました(^^)v
大好きなブロガーのmoiさんがミントの香りのするトイレットペーパーを使っていると聞いて羨ましくてちょっと真似っこ♪

カラカラ回すとほんのり良い香りがします。すぐに香りは飛んでしまうと思いますが、しばし幸せ気分を味わいます。

本日はここまで♪最後までお読みいただき、ありがとうございます。
また明日お会い致しましょう♪(^.^)/~~~

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コメント

  1. shin より:

    おはようございます!
    それはお買い得ですね(≧∇≦)
    おつとめ品以外と良いものが当たる時あるよね!うちもスーパー行くと毎回チェックします(笑)

    • ビー玉 ビー玉 より:

      shinさん おはようです!!
      お買い得でしょ?私もスーパーではまずおつとめ品をチェックします。良いものがGET出来ると嬉しいですよね♪

  2. とっちゃん より:

    相変わらず頑張ってますね!!
    バジルやミントはパスタにも合うよ。

    • ビー玉 ビー玉 より:

      とっちゃんさんこんばんんは!コメントいただき、ありがとうございます。
      ツイッターではいつもお世話になっているので、久しぶりという気がしませんね?♪
      私もいつも見てますよ(^皿^)
      バジルのパスタは大好きでよく作ります。ミントが合うとは知らなかった?!!今度試してみますね(^^)