馬肉会　その３

こんばんは！ビー玉です。

ここ最近、ちょっとバタバタしておりまして、ブログ仲間のところへ行けたり行けなかったりですいません。

某リンゴ社の研修のレポート作成や、25日の馬肉会（オフ会）参加など、今日なんて朝帰りですよ(;´д｀)ﾄﾎﾎ

あと、明日27日は古くからの大親友と会う予定なので、平常運転は明後日くらいからかなぁ・・思っている人がいたら（いるのか？）すいません。しばしお待ちを！！

本日は、25日に開催された馬肉会（オフ会）の様子を駆け足でお送りいたします。

主宰は、カップ麺ブロガーで大の仲良しtaka :aさん。当ブログではお馴染みなので、詳しい説明は省きますが、主宰者にもかかわらず、途中で堂々と眠りに落ちるヤりたり放題のワガママ王子。で、寝ちゃうとなかなか起きません(￣▽￣;)

それから、歴史ブロガーで主催者補佐の市朗右衛門さん。私と同じくハグ好きのぽっちゃり紳士。少なくとも私が参加した馬肉会では、男女関係なくお別れの挨拶は強制ハグです。ピンク大好きな女子力高い紳士でもあります。

ここからは、登場した順番に紹介します。

ポイントサイトを美容の観点から攻める美魔女（いや普通に美女）のみーなちゃん。楽しそうに節約している姿が非常に可愛いのだ(*´ω｀*)

動物ブロガーでありながら、なぜか昭和歌謡などの紹介にも力を入れているえたばりゅさん（来年は3つのブログを掛け持ちするらしく、勢力的に活動中?♪）動物だけでなく、魚にも精通しておられます・・（実は実際に会った回数は最も多いブロガーさんｗ）

最後に現れたのは、今回お初におめにかかりますものグラムさん♪
ブログジャンルはカップ麺（インスタント麺）。実際に作って食べているのを目の前で見ているかのような、臨場感あふれるブログを運営されてます?( ? )?　インスタグラムでは動物フォトグラファーの一面もお持ちで、オフ会でも撮影について熱く語っていただき、勉強になりました♪非常に物知りなナイスガイです(*^^)b

うん、こういう交流ってホント楽しいですね(*´ω｀*)
あとは私と私の夫で計7人。馬肉会では、過去最多人数だそうです。

さて、サクッと食べ物の紹介いきましょう?( ? )?

紅白なます。味付けは素材の引き立て役に徹する程度の薄味。大根と人参の美味しさを再確認しつつ、胡麻の香ばしさが秀逸な一品でしたよ♪どこの胡麻を使っているか聞けばよかった・・・すんごい香り高かった(*´ω｀*)

完熟のアボカド?　濃厚でまったりとした舌触りがたまらん！！私は何つけなくても美味しかったけど、ワサビもまた旨いんだ！！

大好物のナマコ・・・もうね、艶が色っぽい(*´ω｀*)
お箸で掴もうとするとツルンと逃げるのを無理やり抑え込んで口の中に放り込み、コリコリとした強い弾力で挑んでくる最後の抵抗を制し・・・噛むと芳醇な磯の香りが広がって幸せになる一品！！

温かいものが食べたくなって、おでん?
あっさりとした、飲み干せるほど繊細な出汁が美味しい・・体中に染みわたる?(*´Д｀)

安納芋のおでんは初めてでしたが、意外にもさっぱりとしていて、ジャガイモよりも好きかも?( *´艸｀)

金目鯛のお刺身?♪　もう安定の美味しさなんだけど、今回は箸休めに添えられていたカブのお漬物が絶叫クラスで美味しかったです(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ

金目とカブを一緒に食べると、昆布〆のような深みのあるお味になり、非常???・・・に、美味しかったです。家でも真似したいっ！

マグロの目玉・・・ちょっとグロテスクな見た目ではありますが、トゥルントゥルンのゼラチン質が舌にもお肌にも嬉しい一品ですね。

あっ！！DHAが含まれてるから脳にも嬉しい?( ? )?　ネギがまたシャキシャキで旨いんだ(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ

今回、最も楽しみにしていた生牡蠣?見た目が大人っぽいビデオ並みに色っぽいですが、見た目以上にミルキーで脳がとろけるような美味しさです。

1人1個から2個の割り当てだったんですが、しっかり2個いただきました(???.???? 遠慮したら負けｗ

馬肉?カイノミ??
ここの馬肉は本当にいつ食べても絶品ですが、今回のカイノミは特に身が甘くて味わい深かったですねぇ・・・新鮮だからドリップも臭みもなくて、下に敷かれた玉ねぎの白さか終始赤く染まることなく美味しく食べられました?( ? )?

馬肉のレバー♪まったく臭みなんてないコリコリのレバー?
私は生のレバーがこれほど美味しいなんて、ここで食べるまで知りませんでしたよ(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ　

最初（4月）にここで食べたレバーが100点満点だったのは、幸せな不幸だってtakaさんは言ってましたが、今日のは80点くらい・・100点じゃないけど、100点を思い出させてくれる幸せな逸品でしたです、ハイ！！

ヨコワのお刺身?♪ワサビなんてま?ったく効かないくらい脂が乗ってて旨い?( ? )?　

弾力のある歯応えもいいけど、とろけるような舌触りも素敵ですよね?！！

私の人生で最高のヨコワ?

これ、何か聞かないと鯛？とかって思うかもしれないけど、サバです。しかも関サバ！ブランドもん！！

私の知ってるサバじゃない？？？　まぁ・・鮮度が命の生サバなので、あまり生で食べたことはないんですが・・

食べてもサバだって気が付かないくらい・・とにかく甘い！！なんとも形容しがたいけど、見た目と味に若干の違和感があり、それがポジティブに作用して、脳がちょっとした混乱状態になりつつも美味しいのは分かる、みたいな・・・ちょっとまとめ切れません(;´Д｀)ｽｲﾏｾﾝ

これを食べられただけでも来た価値があったなぁ・・・って思えます。

なんかタグの付いた高そうなカニ?( ? )?
しかもほぐしてくれているカニ・・・

人にほぐしてもらったカニって最高のご馳走だと思うのは私だけでしょうか？

全「カニ好き」の夢といっても過言ではないでしょう！

殻からカニの身を出す・・・という、おあずけ状態の工程を挟むことなく、美味しカニを頂きました。　甘くておいし?！！身しているので、筋肉のプリプリ加減も素晴らしい♪

カニミソをソース代わりにして頂きました。

以前、カニに大当たりして以来（食中毒です）なので、5年ぶりくらいに食べました！最高のカニで、カニ好き復活を果たせて幸せでした(*´ω｀*)

金目の潮汁・・・寒い日だったから染みる?( *´艸｀)この上ないジンワリとした上品な出汁♪

この辺りからカップ麺王子は眠れる森の王子になり、会話には不参加(￣▽￣;)
けっこうブログ運営に関する深い話をしたんですけどね・・・

おでん追加♪

厚揚げに、ごぼてん、卵、タコ・・・・

特に厚揚げの豆腐の美味しさに感動(*´ω｀*)　大豆の風味を存分に味わえる一品でした?( ? )?

海のフォアグラ「あん肝」?

夫は苦手だと言っていましたが、私は大好き♪こういう癖のあるものが大好き( *´艸｀)　キュウリと茗荷と一緒に食べるとさっぱりと食べやすくなるんだ・・って、ちょっと感動したけど、私はあん肝単体で独特のクセを存分に味わいたいですね(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ

クリスマスだったので、ロールケーキを出してもらったんだけど、お腹いっぱいで半分しか食べられなかった(;´д｀)ﾄﾎﾎ

同じくらい食べてるみーなちゃんが寝てるカップ麺王子の分のロールケーキも食べてて・・・食べっぷりに感動したりして( *´艸｀)

食べ終わったあとは、寝てるカップ麺王子を放置して、ガッツリブログ談義に花を咲かせながら、またしても虚しく終電を見送り（みーなちゃんは先に帰った）、駅近くのネットカフェで朝を迎えました。

本気で身体が痛い・・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

もういい歳だし、ホテルに泊まりたいけど、もったいないしｗｗ

お土産?♪もう量が多すぎて、個別に紹介する余力がなくて本当にすいません！！

今回は、カナダ在住のultramomさんから素敵なクリスマスプレゼントが届きました?( ? )?

えたばりゅさんが一括で受け取って、私とtakaさんの分もオフ会に抱えて持ってきてくれました。重かったのにありがとうm(_ _)m

momさんから贈り物があることは事前に知っていたので、御礼の品を集めて送るのに、皆で寄せ書きをしようって準備していたのに、酔っ払ってすっかり忘れていたという＿|￣|○

忘れられた悲しき「寄せ書きグッズ」(;´д｀)ﾄﾎﾎ

momさん、ごめん・・次の機会に送るからね??！！

いや?今回も楽しい・・楽しすぎるオフ会でございました?

本日は以上です。最後までお読みいただき、ありがとうございます。
また明日（たぶん）(^.^)/~~~