おっちょこ主婦の家計救出ブログ

転職活動中に夫が病気になっちゃった!!(゚Д゚ノ)ノ 家計を救出しなければ実家で居候生活だ~~!

簡単トマトラーメン(恥ずかし・・・)

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こんばんは!ビー玉です。

今朝(もう昨日ですが)大きな地震がありましたね。
皆さまの所は大丈夫でしたか?大きな被害がでていない事を祈るばかりです(--)

東日本大震災から5年たっても余震ってあるんですね。
そういえば、阪神大震災の時も何年も余震が続いていた気がします。
海の職場など気になることも多々あるかとおもいますが、命第一で行動してしていただきますようよろしくお願い致しますm(_ _)m

 

はてなブックマークをちょっと勉強中。夢中になっていたら気が付けば午前2時です。
ブログ書かなきゃ~・・な~んにも書くことが思い浮かばない~~

もうヤケクソで夜食公開(*ノωノ)
勉強(ただ「はてブ」内の記事を読んでただけ)といえば夜食でしょう♪
※いつも食べてる訳ではないです。明日は休みなので特別です。

料理と言えるのか?というギリギリに挑戦してみたいと思います。

今回は5分で出来るトマトラーメンです。
材料はコチラ↓

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ラーメンの銘柄はなんでも良いですが、
個人的にはワンタン麺かサッポロ塩ラーメンが美味しいと思います。

※冷蔵庫に残っていれば、これにウインナーなんかも入れてもコクが出て美味しい♪

ラーメンのお湯を沸かしている間にトマト(中1個)ざく切りにして、ゴマ油をひいたフライパンで軽く炒めます。
お湯が沸いて麺をを入れたら、
麺の茹で汁をオタマに一杯分ぐらいトマトのフライパンに入れ、
弱火でトマトを煮ながら麺がゆだるのを待ちます。

麺が茹だったら粉末ダシを入れて器に盛ります。
そこにトマトを汁ごと入れたら出来上がり♪

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まっ、簡単に言っちゃえば、

即席めんを普通に作って、炒め煮したトマトを入れる
以上 
濃い味が好きな人はトマトから水分が出来るので少し水を減らしてください。
味は、辛くない酸辣湯という感じです。パスタっぽくもある。簡単だけど美味しいよ♪

夜食おけるトマトの効果=「夜中に食べる」という罪悪感を少し和らげるヘルシーさ!

緑の葉物があれば彩が綺麗になるんだけど、簡単夜食なのでご勘弁をっ!!

大事な事なので2度言いますが、いつも夜食を食べる訳では決してないんですよっ(>_<)

 

 

 

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