お詫びのお礼?

2017/10/04

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こんばんは!ビー玉です。

みなさん、鶏の皮は好きですか?
私はパリッと焼いたものなら大好きなんですが、煮たものは好きじゃありません(;´∀`)

ヌルっとしてて気持ち悪いな・・と、思ってしまうので、煮物に使うときは皮を取り外し、皮だけ冷凍しておきます。

これがねぇ・・しばらくすると、けっこう溜まってきちゃうんですよ( ̄▽ ̄;)

というわけで、鶏皮を使った簡単すぎる料理の紹介♪

 

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鶏皮かぼちゃ


鶏皮1枚分で、カボチャ1/4個分ぐらい。

カボチャを薄くスライスした上に、鶏皮を1片のせます(ほんの少しでOK)
塩コショウを振って、魚焼きグリルかトースターに入れ、
鶏皮に焦げ目が付くまで焼きます。

ほんの少し鶏皮を乗せるだけで、ビールにもバッチリなほどコクが出て美味しいですよ!!

・・いや、すいません。私はビール飲まないので、実際のところはよくわかりません。そんなイメージで・・・って感じです( ̄▽ ̄;)ハイ

ただ、このレシピだと鶏皮は少ししか使わないから、冷凍庫の在庫はたいして減りません(T^T)

 

で、大量消費するには鶏皮を焼くのが一番!!

 

鶏皮グリル

 

我が家には、裏メニューがあります。
それは、私ひとりの時に、こっそり食べるメニューなのであります。

いや~別に高価なものをコソコソ独り占めしているわけではないですよ~( ̄▽ ̄;)

美味しいけれど、見た目が今ひとつ・・・だから感じで食卓には出せないなあ・・というメニューを1人の時に作って食べるんですよ。

写真の鶏皮グリルもそんな裏メニューのひとつです!

作り方も超簡単で、魚焼きグリルで鶏皮をカリッとするまで焼き、柚子コショウ、七味、塩など、お好みで味付けして、レモンを搾って頂きます。
 
本当に美味しいんですが、私の料理テクニックでは夕食に出せるような1品にならないので、こっそり1人で頂くのです(^^;)

パリパリとした食感が何よりも楽しい1品です。

まぁ・・レシピと呼べるほどのものではないんですが、鶏皮を捨てちゃってる人は苦手じゃなかったら試してみてね(^^)

 

頂き物・・・

 

では、本題です

はぁ?って感じですよね・・・・私もです( ̄▽ ̄;) 正直、鶏皮とかどうでもいいんですよ!!

もうビビり過ぎて鶏皮とかで濁さないと冷静に書けないww

昨晩、ブログ仲間から・・・トンデモないものが届いてしまいました((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

ヨーグルトメーカーですよ! ヨーグルトメーカー!!

ヨーグルトちゃいますよ!!メーカーっ!!ヨーグルト作るヤツ!!ちなみに電化製品(@▽@)←混乱中w

事の発端は、「納豆」です。

以前、納豆を作るための藁を送ってもらったことがありまして、それを使い切ったぞとブログで得意気に書いたんですが・・・それを見て、再度藁を送ってくれようとした、親切の塊のような人がいました。

その人は、最初に藁を送ってくれたブログ仲間の臼田さんです。

で、「また藁を送りましょうか?」というメッセージを頂いていたのにもかかわらず、私の怠慢で返事が遅れてしまい・・気が付いたら「明日送ってもいいですか?」という状態だったんですっ∑(ΦдΦlll マジカ?

実は、とうど近日中に藁が大量入荷される予定だったので、このままでは家が藁だらけになってしまう!!

夢にまで見た藁のベッドで寝る羽目になってしまう(*´з`)♡

いやいやいや違う違う・・・!!早急にお断りしなければ・・!と、発送直前、準備万端状態の藁をお断りしちゃいました_| ̄|○ 

ホテルなら宿泊代金の全額をキャンセル料として支払わないといけない状況ですよ!ですよね??間違ってませんよね???

で、罪悪感に苛まれまして、ご迷惑かと思いつつ、ささやかなお詫びの品を送り付けて自己満足に浸っておりました!

でも臼田さんは、その詫びに対して、いたく恐縮されているご様子で、過剰なお詫びだったかもしれない・・(ただの入浴剤ですけどね)と、ちょと反省していたところに・・・

届いちゃったんですよね・・画像の電化製品がw ささやかなお詫びに対するガチ過ぎるお礼(?)です!!

なぜこんなことになってしまったの?( ノД`)シクシク…

どこで間違えてしまったの???・・・て、間違いなく返事の遅延なんですけどね(;´∀`)

本当にすいません。覚悟を持って頂戴いたします!!この御恩はいつか必ずお返しさせていただきますからっ!

とりあえず、美味しい納豆を作って記事にしたいと思います。

まだ現在進行形で混乱中ですので、サラッと紹介しちゃいましたm(_ _)mスイマセン・・

 

本日は以上です。また納豆は週末にでもガッツリ作ります!!
最後までお読みいただき、ありがとうございます。

また明日(たぶん)(^.^)/~~~

 

 

 

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