【レビュー】「ミルクティーのような味わいアールグレイシフォンケーキ」ファミマ

ファミマ スイーツ

ども!ビー玉です。

2020年1月14日(火)ファミリーマート(FamimaBakery)  から、「ミルクティーのような味わいアールグレイシフォンケーキ(ミルクホイップクリーム)」が新発売されました。

こちらはスイーツコーナーではなく、パンコーナーで販売されています。

とにかく長いタイトルのこのスイーツパンのカロリーは?大きさは?味は?実食レビューします。

よろしければ、最後までお付き合いください

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ファミマ ミルティーのような味わいアールグレイシフォンケーキ

ミルクティーのような味わいアールグレイシフォンケーキ(ミルクホイップクリーム) 

138円(税込) 300kcal

アールグレイの香り豊かな紅茶のシフォンケーキに、ホイップクリームを入れた仕立てです。
※宮崎県、鹿児島県では取り扱いがございません。

ファミリーマート公式HPより

重さとサイズ

基本情報

栄養成分(1包装当たり):

熱量300kcal、たんぱく質5.2g、脂質10.0g、炭水化物47.2g、食塩相当量0.4g


賞味期限&保存法:
2020年1月14日購入 →  2020年1月16日

※賞味期限は以下の保管温度で保存した場合の期限です。

5月〜10月→30℃
11月〜4月→25℃

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。


原材料名:卵(国産)、ミルクホイップクリーム、砂糖、小麦粉、加工油脂、水あめ、紅茶シロップ(砂糖、水あめ、紅茶)、紅茶葉、紅茶葉パウダー、でんぷん、食塩、脱脂粉乳 / トレハロース、加工デンプン、膨張剤、乳化剤、グリシン、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、セルロース、香料、pH調整剤、リゾチーム、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)


製造者:敷島製パン株式会社(パスコ)


JAN :4901820426543

【びーだまめ知識】
アールグレイ(Earl Grey)というのは、実は人の名前なんです♪

アール(Earl)は伯爵
グレイ(Grey)は人の名前

サンドイッチ伯爵と同じで、アールグレイを考案したグレイ伯爵ですね。
※諸説ありますけど・・

 
日本では、癖のあるアールグレイに慣れていなかったせいか、少し前までは一般的にはホットでは飲まれず、アイスティー(冷たくすると風味が薄まるので)かお菓子用の紅茶というイメージがありました。
 
だけど最近は暖かいアールグレイを提供してくれるお店も増えて嬉しい限り♪
 
ではでは、実食です♪
 
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実食レビュー

 
パッケージを開けると、ふんわりと柑橘系の紅茶の香りがする〜♪
でも、香りは思ったよりも強くはなく “ほんのり” 程度です。
 
シフォンケーキは茶色い紙に覆われていて、紙をめくるたびにふんわりと紅茶の香りが立ちます。
 
紙をめくってる間の紅茶アロマの癒し効果抜群!
 
 
表面は焦げかなと思ったんですが、茶色いパウダーがかけられていて舐めてみると渋い!!ノンシュガーのココアのようでもありますが、紅茶パウダーです。粉状に細かく粉砕された紅茶ですね(((uдu*)ゥンゥン
 
ケーキは全体に甘いんですが、このパウダーが甘さを引き締める良い仕事をしております。
 
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ふわふわシフォン

 
 
 
力なんてほとんど入れていませんが、高さの半分くらいまでは簡単に指が簡単に沈むほど柔らかいスポンジです。
 
半分に切ってみました!
 
 
スポンジって切るのが難しくて、研ぎをサボりすぎていて切れ味の悪くなったナイフ使用だと、
切っている間はぺちゃんこになってしまいましたが、すぐに現状復帰するほどの形状記憶シフォン。
 
それだけふわふわってことです。
 
シフォンケーキ特有のしっとりさはイマイチでしたが、生地はふわふわでエアリー。軽い口どけで飲み物がなくても食べられる感じ♪

クリームたっぷり!茶葉たっぷり!

 
生地の中には、思ったよりもたっぷりとホイップクリームが入っていました。
 
このクリームは油分多めでバタークリームのようなまったりとした食感。後味にミルクのコクが強く、意外と後を引かないさっぱりさも持ち合わせています。
 
茶葉がたっぷり練りこまれたスポンジと一緒に食べると、確かにミルクティーのよう( ´艸`)
 
まぁ、ジャンクさのあるクリームなので、好き嫌いはあると思いますが、私は “あり” です。
 
スポンジの茶葉は、それはもうたっぷり入っておりまして、茶葉のザラつきが口の中で気になるくらいでした。
 
その茶葉の香りがスポンジを齧ると全開放されるので、本当に香り高い( ´艸`) 条件反射で紅茶を孕んだ空気を吸い込んでしまう(ノ∀`)タハー
 
アールグレイの香りが苦手ではなければ、満足できる紅茶スイーツとなっております。
 
 
ケーキの中に入ってる茶葉は99%がアールグレイという贅沢さ( ´艸`)
 
だけど、あとの0.1%は何なんだ?なぜ100%にしないんだという疑問を感じつつ・・・
 
美味しくいただきました。
 
138円で、これほどアールグレイを堪能できたら上等です!
 
本日は以上です。お読みいただき、ありがとうございます。
また次の更新日にお会いいたしましょう(*ˊᵕˋ*)੭ 
 
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コメント

  1. Nick Ollie より:

    アールグレイがグレイ伯爵って意味だったとは。またひとつ教えてもらいました。
    アールグレイ好きだし、これは買いにいかねばね。

  2. なんやろ・・・
    確かに99まで行ったら100が妥当っすよね
    成分的な問題かな(・・?

    タイトルも大王が監修すれば全角22文字以内で見やすくなるんじゃ(≧▽≦)

  3. marimo より:

    パンになるとコスパが格段によくなるから、スイーツみたいなパンが好き( ´艸`)
    私は紅茶紅茶したのが大好きだから、この茶葉たっぷりは気になる~~^^
    絶対買おうっと☆

  4. aiai より:

    アールグレイのシフォンケーキ大好き~♡
    「シフォンケーキって、ギュってしたらピンポン玉くらいになるよね」と言い訳をしながら、罪悪感を緩和して食べられるからです( *´艸`)(理由は後付けw)
    脂っこいクリームはいらないような気もするけど・・・デザートじゃなくパンとして食べるなら、ある程度パンチと腹持ちは重要よねー(゚∀゚)

  5. シフォンの説明ってしてくれたんだっけ?過去に。

    …シフォンてなに? (・・?

  6. ash より:

    シフォンケーキの紅茶って、プレーンよりも断然おいしいですよね。コンビニスイーツでこのレベルか~。すごいなぁ。
    今日何気なく近所のファミマでいもきんつば買ったんですが、ちと甘かったけど完成度の高さにあらためてびっくり!神戸のモンブランがつぶれた、って日経新聞に載ってたけど、ケーキ屋さんがつぶれるのも仕方なし…ってしみじみ思いました~。

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