セブン「さつま芋と紅茶のパフェ」秋の和パフェを食べてみた感想!

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ども!ビー玉です。

2019年9月3日、セブンイレブンから秋のスイーツ「さつま芋と紅茶のパフェ」が新発売されました!さつま芋とどら焼き、紅茶の葛ゼリー・・・和パフェの具材盛りだくさんです♪
味は?カロリーは?大きさは?甘さは? 

実際に食べて詳しくレビューします!

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さつま芋と紅茶のパフェ

さつま芋と紅茶のパフェ 300円(税込) 308kcal

さつま芋を使った和パフェです。紅茶の葛もち、ミルクティームース、どら焼き生地、ホイップクリーム、芋あんホイップ、白玉、さつま芋を盛り付けました。さまざまな味わいと食感が感じられます。

セブンイレブン公式HPより

重さとサイズ

基本情報

栄養成分(1包装当たり):

熱量308kcal、蛋白質2.9g、脂質16.2g、炭水化物37.8g、Na64mg


賞味期限&保存法:
2019年9月6日購入 →  2019年9月9日
要冷蔵 10℃以下


原材料名:紅茶葛入りゼリー、紅茶ムース、芋餡、ホイップ、白玉、芋、蜂蜜入どら焼き皮、ごま、グリシン、トレハロース、糊料(加工澱粉、増粘多糖類、CMC)、加工澱粉、環状オリゴ糖、乳化剤、カラメル色素、香料、膨張剤、クチナシ色素、酵素、明礬、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に卵・乳成分・小麦、ゼラチン・大豆を含む)


製造者:わらべやに日洋(株) 名古屋工場


JAN :2110293200150

 

実食レビュー

なんか・・・鳥の巣に卵が2つって感じで、可愛くてほっこりします(*´﹀`*)

横からみたらこんな感じ!

さつま芋と紅茶・・・そしてもみじ。

まだまだ暑いですが、コンビニスイーツはすっかり秋です。

底には何やらゼリーぽいものが見受けられます。

イラストで見る断面図はこんな感じです。

 

下から、紅茶葛もち、ミルクティームース、どら焼き、ホイップクリーム、、芋餡ホイップ、さつま芋甘煮、白玉団子

・・・・どら焼き?スポンジじゃなくてどら焼きなんだ(゚∇゚ ; )

気になるどら焼きはどのように入っているのか・・・

スプーンアップ

こちらは小さなサイコロ状にカットされたさつまいも。尖ったところが何もない優しい甘さ!甘煮だけど、どこか生っぽさも感じるフレッシュ感でございます♪サクッとした食感とゴマの香ばしさが、このスイーツの導入部でございます。

幸先のよいスタートをきりました!!

白玉はもっちりタイプで柔らかいです。ムニっとした舌触りで弾力が素晴らしい!舌の上でぽんぽんと跳ねるようです!

もっちり粘度のある芋餡とクリーミーなホイップ、これが和らい白玉によく絡んで舌の上でくんずほぐれつ♪

この相性は完璧( *• ̀ω•́ )b グッ

芋餡はザラっとしたところがなく滑らかで、しっかり芋の味がしてほっこりε-(´∀`*)

どら焼きはさつま芋の下にちょこっと鎮座しておられます。

(。-`ω´-)ンー このどら焼きいるかな? 一口が大きい人は気がつかないくらいちょっぴりですw

【どら焼きとスポンジの違い】
どちらも作ったことがあるという人はお分かりかと思いますが、材料はよく似ています。
何が違うかといえば・・・
スポンジは卵を硬く泡立ってて生地を膨らませます。
どら焼きは卵を泡だてず、重曹などのふくらまし粉を入れて生地を膨らませます。どら焼きの方が質量が高くしっとりししっかりした食感になります。

ホイップはミルクの味が濃く、紅茶のムースと一緒に食べるとロイヤルミルクティーのような風味になります。

紅茶はあっさりと癖のない味!

とてもやわらかくて、ムーズとクリームの中間のような感じでの食感です。

スプーンで救うとトロリとこぼれ落ちそうになって焦りました。

こちらが屑ゼリー!プリンとしてますが、口に入れると体温んで溶けます。後味はしっかり紅茶の風味を残していってくれますよ!!

紅茶とさつま芋って「まったり」と「さっぱり」で相反するようなイメージでしたが、実際に食べてみると、よく合いますね(((uдu*)ゥンゥン

ちょっと分かりにくいですが、断面です。

全体に柔らかいので、さつまいものサクサク感とゴマのプチプチ感がよいアクセントとなっておりました!

どら焼きはなしでいいので、さつま芋の甘煮を少〜し増やして欲しいっっ!!

※どら焼きは大好きですけどねぇ(((uдu*)ゥンゥン

甘さのバロメーター

このスイーツの甘さレベルは・・・

レベル “6” です!

芋スペースはしっかり甘いですが、紅茶スペースが甘みはほのかでさっぱりしています。

濃厚な芋餡の風味を最後は紅茶がさっぱりと一掃するので、もう一口もう一口と食べ進めたくなるという危険なスイーツでありました。

後味はスッキリで・・・もう一つ食べたくなる?( ´艸`)

あ〜〜〜〜これから食欲の秋が始まるかと思うと、恐怖と喜びで震えます(llФwФ`)カ

本日は以上です。最後までお読みいただき、ありがとうございます。

また次の更新日にお会いいたしましょう(*ˊᵕˋ*)੭ 

コメント

  1. ヨウコの川歩き より:

    いやぁ、これ絶対に買いですね。セブンは川歩きとセットですから、楽しみです。でも、歩いた分はプラマイゼロになりそう(笑)

    • ビー玉 ビー玉 より:

      ヨウコさん、コメントありがとうです♪
      おっ!!川歩きとセットなら買いです( *• ̀ω•́ )b グッ さっぱりしてるので、この暑さでも食べやすいですよ・・・・
      これ、308kcalありますからねえ・・・もしかしたらプラスになるかも〜〜〜〜〜ヾ(。>﹏<。)ノ゙

  2. 伏兎 より:

    食欲の秋らしいイモのスイーツで美味しそう(*´д`*)ハァハァ
    夏バテで疲れた体の糖分接種にちょうど良さそうな感じ。甘みが強め見たいだからちょっと苦みのあるお茶と楽しむのもありかもですね。

    • ビー玉 ビー玉 より:

      伏兎さん、コメントありがとうです♪
      秋らしく芋スイーツでございます٩(●˙▿˙●)۶ 夏バテなの?大丈夫だろうか・・・・
      また暑さがぶり返しちゃってるから、スイーツよりも水分とって〜〜〜〜〜ヾ(。>﹏<。)ノ゙

  3. ひなこ より:

    おはようございますv
    このパフェ、気になっています(*´ω`)
    一番下が、セブンお得意の寒天ゼリーではなく
    紅茶の葛ゼリーというところが!(・∀・)
    あれ?おいもは?(笑)
    私も甘さ控えめが大好きなので、ちょっと期待してます。
    どら焼き・・・?私も同じタイミングでつぶやきました(笑)
    たぶん入れないと「パフェ」じゃなくて「ムース」になっちゃうからでしょうか?(。´・ω・)?
    同じちょこっとなら、やはりスポンジにして、
    ほんのーりラム酒を利かせた甘さ控えめシロップとかしみこませてみては?
    なーんて、びー玉さんに提案してどうする( ´艸`)

    • ビー玉 ビー玉 より:

      ひなこさん、コメントありがとうです♪
      確かに、どら焼きがなかったら、ただのムースww
      ラム酒いいですね〜( *• ̀ω•́ )b グッ ラム酒とお芋も合いますし、そのスイーツ食べてみたいっっ!!!
      私がセブンの開発者だったらよかったんですがぁ(;´д`)トホホ…

  4. marimo より:

    食欲の秋♪スイーツの秋♪
    ほんと恐ろしいですね><

    鳥の巣に卵、にはまりました!そう思うとかわいい~( ´艸`)
    さつまいも、栗系のスイーツを堪能したいです☆

    • ビー玉 ビー玉 より:

      marimoちゃん、コメントありがとうです♪
      とうとう食欲の秋到来ですよ〜ヾ(。>﹏<。)ノ゙ 秋は健康診断があるから、カロリーや糖質を控えたいんだけど・・・美味し物も出てくるし、葛藤の季節でございます。まぁ食べたちゃうんだけどねwww

  5. ash より:

    いや、これ嫌いな女子いないかも~!!お芋と紅茶の組み合わせが、田舎者の私には超~意外でしたが、なんだかもうビー玉さんのブログ読んでると、どんどん想像が膨らみ、今すぐ食べたくなってきますわ~。
    秋はおいしいものがたくさん!ヤバいやばい!

    • ビー玉 ビー玉 より:

      ashさん、コメントありがとうです♪
      たしかにさつまいもとミルクティーって、嫌いな女性はいない気がする(((uдu*)ゥンゥン
      私もこの組み合わせは以外でしたが、なかなか美味しゅうございました!!lどちらお定番なのに、今まで気づかなかったのかしらん(; ・`д・´)
      私はすでに食べ過ぎております。ジムに通おうかなぁ〜〜〜(ノД`)シクシク

  6. これも食べたかったんだぁ~♪
    秋はおいしそうなスイーツが並ぶから困りますね( ノД`)

    いっぱい蓄えちゃう♡(*´ω`*)

    • ビー玉 ビー玉 より:

      風太郎さん、コメントありがとうです♪
      これもなかなか美味しかったです!秋はダメだわぁ・・・だけど冬はお正月もあるし・・・どこで痩せればいいんだぁ(」゚ロ゚)」オオオオオッッッ

  7. これ買ってみよ。_φ(゚Д゚ )

    紅茶葛餅が気になる…。出会えると良いなぁ…。

    • ビー玉 ビー玉 より:

      ましゅーさん、コメントありがとうです♪
      水まんじゅうの悪夢再び(゚∇゚ ; )w

  8. Nick Ollie より:

    美味しそう♪ 紅茶の香りもしてきそうだし、試してみたいです。

    • ビー玉 ビー玉 より:

      Nickちゃん、コメントありがとうです♪
      なかなか美味しゅうございましたが、カロリーもなかなかなので、ご注意を〜〜〜(ノД`)シクシク

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