ども!ビー玉です。
以前、セブンの塩おにぎりにハマり、塩おにぎりの美味しさに気付きました!
具材が入ってないので、コンビニ各社が塩と米にこだわっており、食べると意外なほど贅沢に感じるおにぎりなのです。
そんな究極のおにぎりを食べ比べします!
カロリーや大きさもしっかり比べていきますよ〜♪
よろしければ、最後までお付き合いくださいm(_ _)m
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コンビニ「塩おにぎり」食べ比べ
? | ローソン | ファミマ | セブン |
価格(税込) | 100円 | 100円 | 102円 |
カロリー | 198kcal | 184kcal | 170kcal |
炭水化物 | 44.1g | 41.1g | 30.3g |
重さ | 122.7g | 108.2g | 99.1g |
米 | 国産米 |
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ローソン 金しゃり塩にぎり
ふっくら金しゃり粒立ち 塩にぎり 100円(税込)198kcal
栄養成分(1包装当たり):
熱量198kcal、たんぱく質 2.7g、脂質1.1g、炭水化物44.1g、Na220mg(食塩相当約0.5g)
賞味期限&保存法:
2019年 11月 10日購入 →? 2019年 11月 12日
要冷蔵10℃以下
原材料名:ご飯、塩、pH調整剤、グリシン、炭酸Mg
製造者:日本クッカリー(株)
JAN : 記載なし
実食レビュー
けっこう歪な形をしています(^▽^;)
お米は国産米のコシヒカリ使用!
割ってみました。ご飯は柔らかめですが、ふんわりと握れているので、粒が潰れてしまうということはありません。
塩は表面のみに振られていて、塩味はほんのり薄め!
以前食べたときよりも塩味は薄く甘みもありますが、後味は少し苦味があります。
海水を全乾燥させて作った「ぬちまーす」っぽい塩味です。
完全に精製して真っ白なお米のことを銀シャリいったりしますが、金シャリというのは胚芽と表皮の糠を削っていない玄米のことを言います。
玄米とまではいきませんが、ローソンのおにぎりには少しですが胚芽が残されています。
肉眼でよく見ると、米には所々黄色い麦芽が残っていまして、そのせいかは分かりませんが、米ヌカの香りが少しします!
嫌な感じではなく、良い意味で癖があります。私は味わい深く印象に残りました(((uдu*)ゥンゥン
ローソンのいう「金シャリ」とは、お米にこだわっていることの意思表示だそうなので、胚芽は関係ないかもですが(^▽^;)
今回パッケージは3社とも上を切り取って開くタイプです。
手を汚さず食べることができます。
ファミリーマート こだわり銀シャリ塩おむすび
こだわり銀シャリ 塩おむすび 149円 184kcal
栄養成分(1包装当たり):
熱量184kcal、たんぱく質2.8g、脂質1.0g、炭水化物41.1g、食塩相当量0.6g
賞味期限&保存法:
2019年11 月 10日購入 →? 2019年 11月 11日
要冷蔵10℃以下
原材料名:うるち米、調味液、食塩油脂、食塩
製造者:シノブフーズ(株)
JAN : 記載なし
実食レビュー
原材料にうるち米とありますが、うるち米というのは特別な品種のお米ではなく、いわゆる普通のお米です。ちなみに「コシヒカリ」や「ひとめぼれ」などもうるち米の一種です。
ファミマの塩おにぎりは、お米の味をより美味しく感じるように、いつくかの品種をブレントして使っているようです。
藻塩ってなに?
使われている塩は藻塩(もしお)。
藻塩は古代から作られていた塩ではありますが、その製法は失われていて、すっかり忘れられた塩だったんです。
1984年に広島で発見された古代遺跡の出土品から藻塩の存在が明かになり現代に蘇りました。
1000年の時を超えて蘇ったロマン溢れる塩です。
製造過程で海水だけではなく、海藻(ホンダワラ)を使うので、 “藻”塩という名前なんです。普通の塩よりもミネラルが多くてまろやかな味が特徴です。
藻塩は、はっきり言って普通の粗塩(あらじお)とは比べ物にならないくらい高価です( ?Д?) カッ!! ファミマさん太っ腹!
塩気にはけっこうムラあり!
1口目食べ時は、ほとんど塩味を感じず、塩味薄い〜〜!!藻塩ケチったな( ???)
な〜んて思ったんですが、2口目はがっつり塩辛かったです。けっこうムラがある感じ。
ある意味、自宅で作ったような素朴な感じがしますw
平均的には3社中で最も塩味を感じましたが、塩味のキツい箇所があったので、そこが印象に残ってるだけかもです(^▽^;)
塩味は甘くまろやかです。
使用されている藻塩は優しい塩味が特徴なので、塩味が強く感じるってことは、結構表面に塩をふってるのかも(^▽^;)
おにぎりは硬く握られていて、見た目よりも手に持った時に重さをかんじました。
最も塩味がキツいと書きましたが、どのおにぎりも塩味は控えめです。
お茶がなくては食べられないというものでは決してありません。
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セブンイレブン 銀シャリむすび
銀しゃりむすび 塩むすび 102円 170Kcal
栄養成分(1包装当たり):
熱量170 kcal、たんぱく質2.6g、脂質0.6g、炭水化物g、食塩相当量g
賞味期限&保存法:
2019年11 月10日購入 →? 2019年 11月 11日
要冷蔵10℃以下
原材料名:うるち米(国産)、調味酢、塩、だし、植物油脂
製造者:株式会社武蔵野 大阪工場
JAN : 2044793200573
実食レビュー
私は一時期、セブンの「塩おにぎり」にドハマりしていたんですが、今回久しぶりに食べました。
そして悲報です(ノД`)シクシク
以前のほうが美味しかったです_| ̄|○
以前は出汁の味がガッツリ感じられて、他のコンビニと比べて圧倒的に美味しかったんです。塩も出汁に負けじと抜群に美味しかった!
出汁の味が濃く、ご飯も美味しいものを使っているので、具が入ってるおにぎりよりも贅沢な気がしてたんですよ・・・
今回は出汁はほんのり、米も変更があったように思います!
お米はもち米っぽい雰囲気で、おこわみたいです。これはこれで美味しいですけどね・・・
実は非公開で(ボツともいう)半年くらい前に3社の塩おにぎりを食べ比べをしたことがあったんですが、その時は圧倒的にセブンの塩おにぎりが美味しかったです。
今回はセブンが少し下がって、他2社が上がってきた印象です。
私はまだセブンのおにぎりが最も美味しいと思いましたが、次はどうかなぁ(^▽^;)
以前セブンのおにぎりを食べて味が濃いと思った方にとっては朗報かもしれませんね。
本日は以上です。お読みいただき、ありがとうございます。
また次の更新日にお会いいたしましょう♪
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コメント
セブンが何気に2円高い。(  ̄っ ̄)ムゥ
ケッキョク、辿り着くところはシンプルイズ…かな?
ましゅーさん、コメントありがとうです♪
最終的にはシンプルに行き着くのですよ(((uдu*)ゥンゥン
まぁ、今のところ鮭鮭鮭ときて、時々シンプルって感じですがwww
塩のおむすびが一番優劣が分かりやすいかもしれないね。セブン、味が落ちたってのに高いんだ、、、
Nickちゃん、コメントありがとうです♪
そうそう・・セブンがちょっぴり高いのだ(^▽^;)
きっと出汁の分の値段なんでしょうねぇwww
出汁の味が強いなんて塩おむすびとしては反則なのでは!?(; ・`д・´)
風太郎さん、コメントありがとうです♪
たしかに、塩おむすびじゃなくて出汁おにぎりになっちゃうねぇ(^▽^;)
反則だと思って、出汁の濃度を薄くしたのかなwww
先日テレビで、☆がついたおにぎり屋さんのことやってましたが、そこはやはり塩をまんべんなく、ではなくまだら(?)につけ2回くらいしかにぎらず、形も全然でした。でもその方が口の中でぱらっと崩れやすくてお米の味が感じられ、また塩が薄いところと濃いところがあったほうが変化があり、この変化を人はおいしく感じられるそうなんです。
コンビニもそういうのを研究してるんでしょうね?。すごいわ。
でもついつい赤飯むすび買っちゃう私。。。
ashさん、コメントありがとうです♪
なるほど、おむすびは握りすぎたらダメっていいますもんね(((uдu*)ゥンゥン
やはり人間は変化を好むんですね。確かにずっと同じだと飽きちゃうかも!味にもリズムは必要なんだってことで( ?Д?) カッ!!
とはいえ、私もつい鮭おにぎりとか買っちゃいますがwww
セブンのキャッチに惹かれて買ってメッチャ美味かったのに、キャッチも味も変わってしまってるとは( ノД`)シクシク…
えたさん、コメントありがとうです♪
出汁の味がきついと「塩」じゃなくて「出汁」おにぎりになるって気づかれたのかも(゚∇゚ ; )
一生気づかないで欲しかった( ???)
塩むすびってシンプルだけど美味しいですよね?
美味しい米ほど、塩むすびで食べたくなります♪
塩むすびのご飯を昆布だしで炊くとか考えたことなかったけど、今日新米も手に入ったことだし、作ってみようかな!
レビューを読んだ限りでは、どれか二つ選ぶとしたら、ファミマとセブンがいいな。
あ、ファミマの見出しが「セブンイレブン こだわり銀シャリ塩おむすび」になってますよ!w
さくらノ姐さん、コメントありがとうです♪
そうのです!具沢山のおにぎりもいいんだけど、いいつく先は塩よね・・って感じで意外と贅沢感を味わえる一品なのです(((uдu*)ゥンゥン
世の中は新米の季節かぁ(*´?`*) 最近米断ちをしてるんですが、新米の季節は解禁します。だって白飯おいしいし!
あ!ご指摘ありがとうございますm(_ _)m コメントもらってすぐに直しました!!